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terça-feira, 2 de abril de 2013

Um agradecimento e uma partilha...

Após uma semana estou de volta...
Quero agradecer as imensas mensagens de pesar que me foram deixadas. As vossas palavras tocaram-me o coração e para sempre ficarei grata pelo
vosso apoio.
Esta semana serviu para reflectir, descansar e tentar aproveitar umas mini férias que já estavam marcadas à meses.
Por isso mesmo decidi partilhar com vocês como forma de agradecimento algumas das centenas de fotos que tirei.
O lugar visitado foi o cantão italiano da Suíça, Ticino para quem não sabe, onde visitei Lugano, Bellinzona, Mendrisio,  Monte Generoso e Melide. Aproveitei também e dei um pulinho também à Itália para visitar Milão e Varese.
Posso dizer-vos que simplesmente adorei esta viagem, feita na melhor companhia e que por alguns dias apesar de não ter motivos para sorrir consegui abstrair-me do que se passava à minha volta. Ao meu mais que tudo tenho a agradecer ter conseguido o milagre de me ter feito sorrir centenas de vezes nestes dias.
Espero que gostem e a partir de amanha voltarei a visitar os vossos cantinhos (e aos novos seguidores também) como tenho feito sempre...

Swissminiatur em Melide - Heidiland
Swissminiatur - Réplica do famoso Glacier Express
Swissminiatur - Catedral D'Uomo (Milão)
Swissminiatur - Parlamento CH





Swissminiatur - Post de Arosa (GR)



Castelli di Bellinzona
Centro Histórico de Bellinzona

Centro Histórico de Bellinzona


Lago di Lugano


Lago di Lugano


E agora algumas imagens do que comemos por lá :)
O nosso pequeno almoço


o famoso Tiramisú


Filleto di maialo con patate e verdura
1º prato - Camarão em cama de fomentino com molho vinagrete de framboesas
             


Risotto de espargos
Crepes de ricotta, bacon e chicória


Cabrito no forno com batatas
Filete de dourada com molho de tomate, alcaparras e azeitonas acompanhado de batatas ao vapor e legumes
  


Taça de frutos silvestres com molho de limão
Espresso e colomba (doce tradicional italiano servido na Páscoa)

Espero que tenham gostado :)

segunda-feira, 18 de junho de 2012

A beleza dos Alpes suíços...

Hoje não vos trago nenhuma receita, tirei folga da cozinha este fim de semana... A razão é que fui visitar um grande amigo meu que vive nas montanhas da Suiça, mais precisamente em Arosa, no cantão do Graubünden. Sei que talvez não tenha grande interesse, mas não quis deixar de partilhar com vocês a beleza das montanhas suíças neste Verão que já está à porta. Para mim esta vila tem muito significado pois foi para onde vim quando saí de Portugal, onde vivi apenas 3 meses (chamamos-lhe o trabalho de saison) mas nesse tempo que lá estive fiz amigos para a vida.... Deixo-vos as fotos para que contemplem esta beleza....

Nesta placa mostra como é Arosa vista do ar (é só rochedos!)
Até a abelha se deixou fotografar tal é a calma que se sente por lá...
Quem não se lembra da "Heidi"?? A menina dos Alpes suíços...
Arosa vista do topo da montanha....
Mais uma vista panorâmica....
O teleférico que no Verão serve para levar os turistas a desfrutarem da paisagem bem lá no alto e no Inverno é para transportar maioritariamente quem vai fazer ski e snowboard.
Mais uma vista sobre as montanhas... mais parece uma pintura, mas é bem real :)














O lago de Arosa com as suas águas límpidas e com as montanhas no fundo....






Espero que tenham gostado tanto como eu gostei de partilhar com vocês estas fotos que mostram a beleza natural de Arosa.
Beijinhos e até breve!