Não é uma receita, é apenas uma ideia quando se tem fome, mas também algum cansaço à mistura...
Ingredientes e preparação:
Coloquei 3 pães pita no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal. Polvilhei com umas gotas de água para não ficar seco.
Distribui o conteúdo de 1/2 lata de tomate pelado em cubos pelo pão e polvilhei generosamente com queijo mozzarella. Abri uma lata de atum, escorri o azeite e coloquei um pouco em cada um dos pães. Polvilhei com ervas aromáticas e levei ao forno pré-aquecido a 220º cerca de 6 minutos.
Bom apetite!