Papardelle com molho de natas, camarão e ervilhas

Há dias em que chego desconsolada a casa... Não é que venha com fome pois trago sempre comigo barras de cereais para tapar algum eventual buraquinho no estômago mas acho que todos nós temos desses dias em que nada nos consola.
A massa que hoje vos trago foi feita num desses dias em que o jantar passou ao lado pois não me apetecia estar a enfartar-me de comida e não chegar a conclusão nenhuma e quem acabou por a comer foi o namorido que segundo as criticas dele estava divinal.
Bem se estava ou não, terei de fazer outra vez e provar eu mesma para ver se ele dizia a verdade :)

Ingredientes:

500 gr de massa Papardelle
500 gr de miolo de camarão congelado
100 gr de ervilhas congeladas
6 dl de natas
mistura de ervas aromáticas para massa q.b.
oregãos q.b.
1 fio de azeite
sal, alho em pó e pimenta q.b.
1 cebola

1 folha de louro
2 colheres de sobremesa de caldo knorr granulado para legumes

Preparação:

Coza a massa al dente um fio de azeite e sal. Escorra e reserve.
Num wok, coloque o azeite e a cebola em rodelas. Deixe-a ficar macia e adicione o camarão, as ervilhas e os temperos (sal, pimenta, alho em pó, ervas aromáticas, oregãos, louro e o knorr).
Deixe cozinhar em lume médio até estar tudo bem cozinhado, mexendo de vez em quando.
Quando isto acontecer, junte as natas e desligue o lume.
Envolva tudo e junte à massa misturando bem.
Sirva de imediato.

Bom apetite!