segunda-feira, 1 de julho de 2013

Dia Um na Cozinha - Saladas (Evento Cooking World)

Depois do sucesso dos brownies, este grupo de food bloggers decidiu juntar-se de novo para uma nova temática; desta vez o tema escolhido foram as Saladas tão apelativas para o Verão e para a dieta.
No que diz respeito à minha participação, decidi apresentar duas propostas bastante simples e que podem ser saboreadas na praia, no campo, em casa ou até mesmo no trabalho para quem ainda não pode gozar as merecidas férias.

Salada fresca de atum e queijo




Ingredientes:

1 embalagem de alface já lavada
1 tomate
1 pimento vermelho
1 lata de atum
1 ovo cozido
1/2 queijinho de ovelha Paiva
1/2 lata de cogumelos
azeite, sal e vinagre

Preparação:

Coloque a alface numa saladeira, corte o tomate em rodelas e depois estas em metades, o pimento às tiras, o ovo às rodelas, os cogumelos em metades.
Escorra o atum, desfaça-o e coloque-o junto com os legumes. Por fim corte o queijo em tiras e coloque na taça.
Tempere com azeite, sal e vinagre e sirva de imediato.

Salada mista com salsicha


Ingredientes:

1 embalagem de mistura de alfaces já lavada e pronta a consumir
6 tomates cereja cortados à metade
1 lata de milho
1 lata pequena de cogumelos laminados
1 lata de salsichas cortada em rodelas
2 ovos cozidos picados
sal, azeite e vinagre q.b.


Preparação:

Colocar todos os os legumes,  as salsichas e os ovos numa taça e temperar a gosto com o azeite, sal e e vinagre.
Servir como acompanhamento ou caso a fome seja pouca serve muito bem como refeição.


Bom apetite!

Fazem parte deste evento os seguintes blogues culinários:

http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/
http://docemaisoumenos.blogspot.pt/
http://oficinadaspapitas.blogs.sapo.pt/
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
http://www.obarriguinhascomebem.com/
www.partilhandosaboresereceitas.blogspot.com
http://acozinhadakinhas.blogspot.ch/
Http://www.umapedradesal.blogspot.pt/
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/
http://brisa-maritima.blogspot.pt/
http://ogostopelacozinha.blogspot.pt/
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
http://docesemcasa.blogspot.pt/
http://tachosvspanelas.blogspot.com/
http://thewildkitchenportuguesa.blogspot.pt/
http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/
http://www.receitasparaafelicidade.com/
http://saboresleveslena.blogspot.pt/
http://1toquedecanela.blogspot.pt/

48 comentários:

  1. Cat querida, uma saladinha cai sempre muito bem, a tua está me convidando p/tirar uma provinha kkkkk
    A receita de bacalhau do outro post tb é deliciosa...
    Bjsssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  2. Umas sugestões apetecíveis e fresquinhas
    Gosto muito do atum nas saladas
    Bjns
    Isabel

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  3. Simples e linda. Como tu, princesinha.
    Beijinho
    Maria

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  4. Minha querida,
    saladinha perfeita, parabéns pela receita
    e participação!

    Bjs ♥

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  5. Querida Kinhas, o maior ingrediente de qualquer receita, para além do amor é sem dúvida a simplicidade! E isso sente-se aqui :) beijinhos

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  6. A saladinha mista com salsichas é mesmo à minha medida :)

    Beijos

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  7. Que saladinha fresquinha! Deliciosa! Beijinhos

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  8. Olá Catarina,

    EStou de dieta por isso estes pratos são muito apelativos neste momento, adorei.

    Beijinhos

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  9. olá Catarina,
    que salda apetitosa e com queijo fica tão boa, adorei e depois sabem tão bem com este calor e são refeições rápidas de preparar.

    Beijinhos

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  10. Catarina,
    De facto qualquer das opções me parece bem e deliciosa :), mas eu pessoalmente adoro a primeira...uma das preferidas de Verão, pois leva, entre outras coisas, atum e tomate!

    Beijo grande minha linda,
    Aida

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  11. Olá...
    Que maravilha de aspecto ;)....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  12. Hummmm Catarina, que delicia, 2 sugestoes excelentes... nao saberia qual delas escolher pois tem um aspeto delicioso!!!


    Beijocas

    Margarida

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  13. Uma salada deliciosa!
    Perfeita para estes dias bem quentes!!
    Bjs

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  14. Olá Catarina: belas sugestões para os dias quentes, embora prefira a primeira ( questão de gosto mesmo).
    Bjn
    Márcia

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  15. Uma bela junção de ingredientes que adoro...
    Kiss

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  16. As duas sugestões são óptimas!! Ambas perfeitas para estes dias quentes :)

    Beijinhos*

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  17. Catarina realmente duas sugestões perfeitas! Optimas para quem esta a controlar o que come, para quem leva comida para o trabalho ou quem quer comer algo leve na praia! Adorei! Uma beijoca do tamanho do mundo!

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  18. Uma salada perfeita e com tudo para me agradar.
    Boa semana
    bjs

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  19. Que delicia de saladinhas.
    Beijinho

    Paula

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  20. Oi Catarina, que linda saladinha, leve e muito saudável!
    Oslaine
    Bjs

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  21. Que bela saladinha!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  22. Duas?? Nao chegava só uma??
    Eu ja sabia que ia ser dificil escolher uma, mas agora duas!! Vou ter saladinhas para experimentar todo o verão! ja devia era ter começado antes, porque agora o bikini fica guardado!! :)) Vou de fato de banho!!
    Estou no sitio certo para encontrar o queijinho de cabra!!
    Que chatice né??
    Uma beijoquinha grande, minha Edelweiss!!

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  23. Adorei as sugestões de salada.
    Beijinhos

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  24. Sou assim super adepta de saladas nesta altura do ano, por isso quanto mais sugestões melhor :) Ficou com um aspecto bem apetitoso :)

    Beijinhos,
    Joana

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  25. Tem as 2 um aspecto delicioso, agora com o calor sabe mesmo bem

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  26. Catarina, gostei das duas! :) Estas saladinhas simples são muitas vezes o conteúdo da minha marmita!
    Beijinhos

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  27. Olá Catarina,

    Ambas as sugestões são decerto deliciosas, não saberia escolher ! :)

    Beijos

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  28. Amiga, saladinhas perfeitas, adoro simples desse jeitinho.
    beijocas

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  29. Optima salada para um dia de calor como este! :) beijnhos

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  30. Catarina,ambas as sugestões são deliciosas.fresquinhas e saudáveis.
    bjns

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  31. Que deliciosa deve ter ficado, Catarina!

    Beijinhos!

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  32. super como sugestao gosto mt e saladas com o calor que faz sabe mesmo mt bem bjs bs

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  33. Olá Kinhas!
    No verão gosto mesmo de saladinhas assim como esta, cheias de cor e coisas boas e bem rápidas de preparar.
    Bjs

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  34. Catarina sua salada ficou muito nutritiva, gostei muito!
    Bjs
    Mel

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  35. Catarina, que ricas saladas bem vitaminadas!!! Também tenho usado e abusado delas, a ver se tenho tempo hoje para postar outra ;)
    Beijinhos

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  36. Uauuu salada a dobrar e ainda por cima deliciosas, gostei muito

    Bjkas

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  37. Uma salada com coisas que eu gosto tanto, queijo e atum. Light e bonita.

    Beijinhos

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  38. Que saladinha deliciosa! Nem sei qual a versão que gosto mais!

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  39. Que maravilha esse post! Adorei!!! Gostaria muito de um dia fazer parte dessa equipe.
    Parabéns pelo blog, já estou te seguindo... espero voltar muitas vezes!
    Abraços

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  40. Pode ser uma para o almoço e outra para o jantar! :-)

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  41. A cor transmite saúde. Colorir o prato com prazer, comer com os cinco sentidos.
    Abraço

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  42. oi minha amiga tudo bem? davi estava internado por isso eu sumi ok ..como vc está ??? estamos bem ja ok era penumonia de novoi amada
    amei sua suigestão esta divina bjus

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  43. Realmente é mesmo estas saladinhas que apetecem nestes dias quentes :)

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  44. Olá querida como está? Passando para desejar um dia abençoado!

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Kinhas