quarta-feira, 6 de março de 2013

Massa com molho de natas e cogumelos campestres

Com tanto trabalho (por um lado felizmente), os jantares cá por casa tem sido do mais básico possível. Mas claro às vezes também gosto de variar e foi o caso desta sugestão em que de uma simples massa cozida fiz um prato muito saboroso e apelativo ao olhar..


Ingredientes:

Massa cozida a gosto q.b.

Para o molho:

1 pacote de natas
2 dl de água
1 potinho de knorr natura vegetais
1 fio de azeite
1 embalagem de cogumelos campestres congelados



















































Preparação:

Coloque a água a ferver com uma pitada de sal para cozer a massa. Depois de cozida, escorra a água e reserve a massa no tacho.
Numa frigideira funda, coloque a água e o azeite.
Deixe ferver e junte o knorr e os cogumelos. Vá mexendo até os cogumelos cozinharem um pouco.
Adicione então as natas e mexa bem.
Coloque por cima da massa e misture bem. Sirva de imediato e bom apetite!

21 comentários:

  1. Oi Cat querida...

    Não é que saiu um jantarzinho especial?
    Digno de um vinho p/acompanhar.

    Teu capricho é demais amiga.

    Bjsssssssssssss

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  2. Que jantar tão bom! Adoro massa e adoro cogumelos por isso é uma refeição perfeita para mim :) Ficou com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

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  3. Que delicia, posso ir jantar contigo minha querida??? a tua massa esta uma verdadeiramaravilha!!!

    Beijocas

    Margarida

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  4. Olá, Kinhas!
    Que aspecto magnifico ;).... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. OI Kinhas,
    Certamente uma refeição simples assim e deliciosa.
    Bj,
    Lylia

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  6. Um prato de massa bem ao meu gosto.
    Esta uma delicia.
    bjs

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  7. Catarina que receita perfeita, adoro! Estou aqui imaginando o aroma deste prato!
    Bjs
    Mel

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  8. Catarina querida,

    Melhor que uma deliciosa refeição assim, é impossível !
    Bela sugestão !

    Beijinhos

    Isabel

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  9. Sabes amiga Catarina, adoro massas, gosto de molhos com natas e sou louca por cogumelos. Por isso já estás a ver que gosto do teu prato. Nunca experimentei a variante de cogumelos campestres congelados, tenho de ver isso ;)
    Continuação de bons petiscos, beijinhos.
    Ana

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  10. Que massa tão boa, esse molho dá agua na boca...
    Beijocas

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  11. Olá Catarina !
    Adoro massas e esta tua é +erfeita para fazer durante a semana !
    Beijinhosssss

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  12. E bem reconfortante!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  13. Oh minha linda.. que visão!!!
    Mesmo sendo madrugada a barriga roncou aqui agora desejando essa delícia..
    Nossa!! Ficou com uma carinha de quero mais.. rsrs

    Um beijo minha linda.. e uma noite mais que especial viu?

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  14. Leve e saboroso!Passando para desejar um ótimo Dia!

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  15. Fizeste um jantar infalível, uma massa bem apetitosa!
    Bjs

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  16. Muito apetitoso!!! Por cá, também é sempre o mais rápido possível!
    Beijinhos, boa quinta!
    Madalena

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  17. Bom dia Catarina, natas e cogumelos é uma combinação perfeita e muito saborosa, belo prato!
    Beijos, Oslaine

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  18. Adoro massas e esta tem a minha cara, com um aspecto apetitoso e os cogumelos

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  19. Muito bem vindo um pratinho de massa feito com tanto carinho! Beijinhos miga.

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  20. Estes são mesmo aqueles pratos que nos sabem bem e confortam depois de um dia de trabalho! Por cá também tenho tanto, e sem folgas, mas sim, é bom sinal :)
    Adoro essa massinha! Beijinhos.

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  21. Gosto tanto destas massinhas!!! Que bom aspecto :)
    beijinhos

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Kinhas