Uso o mesmo tempero que a minha mãe me ensinou e o frango era caseiro mas muito tenrinho.. Obrigada velhinha :))
Ingredientes e preparação (2 - 3 pessoas)
Coloquei o frango já cortado em pedaços (1/2 com cerca de 1.5kg) numa travessa de forno e por cima coloquei 1 cebola cortada em rodelas muito finas, 1 pitada de sal, alho em pó, 1 folha de louro, uma noz de manteiga (não muita pois o frango larga gordura), vinho branco para fazer molho e colorau em pó q.b. Misturei bem para o frango apanhar o gosto por todo e levei ao forno cerca de 1h30. Após a primeira meia hora juntei as batatas cortadas em quartos e polvilhei com mais um pouco de colorau e reguei com mais um pouco de vinho. Fui virando enquanto assava.
Após este tempo espetei o garfo para ver se a carne estava cozinhada e servi. Acompanhei com salada de alface.
Bom apetite!
Querida amiga: adoro frango assado e este "caseiro" e com a receita da mãe ( que é sempre a melhor!!),ficou com um aspeto maravilhoso.Que delícia!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que delicia de frango, ficou mesmo com um aspecto apetitoso, adorei!
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
As receitas das mães são relíquias, devia estar uma delicia, e ainda por cima franguinho caseiro.
ResponderEliminarBeijocas
Que maravilha Kinhas,
ResponderEliminarParece o franguinho assado da minha avó!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Que maravilha este frango para o final de semana. Hum! uma excelente noite.
ResponderEliminarOlá, Kinhas!
ResponderEliminarQue belo aspecto :).... Nham nham ;).... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Nossaa....eu comeria muito dele agora...delicia.
ResponderEliminarbeijinhos
http://virandocomida.blogspot.com
Frango caseiro e receita de mãe é tudo de bom.
ResponderEliminarParabéns super hiper atrasado rsrs.
Bom domingo Catarina.
Bjs
Parece delicioso!
ResponderEliminarTem um aspecto excelente, dá água na boca sem duvida.
ResponderEliminarBeijinhos
Que receita deliciosa!
ResponderEliminarAtribuí-te o Selo do Liebeter Award :D passa no meu blog:
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/2013/02/liebster-award.html
Beijinho
Adoro um frango assado.
ResponderEliminarO teu ficou com muito bom aspecto.
bjs
Olá querida!
ResponderEliminarComidinha da mamãe tem um sabor especial, esse frango
bem assadinho e temperadinho tá bom demais, hummmmm!
Beijinhos ♥
Olá,
ResponderEliminarTempero da mãe é sempre bom!!! Muito bom aspecto tem este seu frango.
Bjs e boa semana.
Hummm... que delicia Catarina, um franguinho assado no forno assim é muito bom, as receitinha da mãe são sempre as melhores!
ResponderEliminarBeijos, oslaine
ficou um frango mt a meu gosto humm bjs bd
ResponderEliminarFicou uma delícia, Catarina! É um prato que aprecio imenso!
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá amiga!!!
ResponderEliminarQue Deus abençoe sua semaninha!!Beijosssss
Olá :D
ResponderEliminarEstá com óptimo aspecto e já se sabe que comidinha da mamã é a mais deliciosa que há :D
Beijinhos e boa semana*
Mmmm...Essas batatas douradas e o frango....só falta um bocadinho de pão para molhar no molho...já tenho água na boca.bjs.
ResponderEliminarAdoro o frango cozinhado assim :P
ResponderEliminarFicou perfeito :D
bjkas
Olá Catarina !
ResponderEliminarSó de olhar fiquei com água na boca, é bem à moda do Norte !
Um grande beijinho e boa semana.
Anabela
Eita perdição..
ResponderEliminarAdoro!!
O frango deve ter ficado mesmo super delicinha.. a carinha está linda por demais..
E as batatas ficam um sabor delicioso né?
Hummmm que vontade!!
Beijinhos no coração e uma noite mais que linda
Que franguinho mais especial...
ResponderEliminarTemperinho de mãe deixa sempre o prato mais delicioso que qualquer outro.
Amiga, passei p/deixar bjsss e desejar que a tua semana seja muito linda e abençoada.
Tens um selinho no meu blog! :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana*
Adoro frango assado, este ficou com um aspecto fantástico! As receitas das nossas mães são sempre as melhores!
ResponderEliminarAdoro frango =)
ResponderEliminarTem um selinho e uma tag para você no meu blog
Beijinhos**
Um franguinho que fica muito apetitoso!
ResponderEliminarPArabéns!!
Olá querida,
ResponderEliminaro tempero da tua Mãe é quase igual ao que a minha Mãe usava no frango assado dos almoços de Domingo, quando eu ainda morava com eles... que saudades !
Fizeste-me lembrar esses tempos o que me trouxe muita saudade... :'(
O frango estão com uma aparência fabulosa, bem douradinho, e o sabor, esse, eu praticamente o conheço ! Divinal ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Me encanta el pollo al horno Kinhas, y este te ha quedado espectacular, no en vano es una receta de tu madre, y ya se sabe...los platos de las madres...
ResponderEliminarEn mi blog te he dejado un divertimento, eres libre de aceptarlo o rechazarlo.
Un beso
Oi Catarina, adoro frango assado com batatas.Receita de mãe é sempre deliciosa.Adorei querida.Beijos
ResponderEliminarQue bueno, el pollo es mi comida favorita, impresionante la combinación de sabores.
ResponderEliminarBesicos
Isso é lá coisa de chamar à Mãe? Velhinha? :) É sempre assim, às vezes ate eu chamo isso à minha!! E os temperos das Mães sao os melhores do Mundo!! Não é?
ResponderEliminarE parece que aprendem todas na mesma escola!!
Isso devia estar maravilhoso!!
Beijinhos
Ai como eu adoro o frango assim!!!
ResponderEliminarEstá mesmo apetitoso :)
beijinhos
Olá Catarina!
ResponderEliminarEu já jantei mas mesmo assim ainda comia um bom bocado desse delicioso franguinho.
Ficou com muito bom aspecto e a da carne que eu mais gosto.
Beijinhos.
Olá,
ResponderEliminarEncontrei-a no FB e vim espreitar o seu blogue.
Gostei muito
Beijinho e continuação de mt sucesso