Deixo-vos o método como tempero o frango e como fiz o acompanhamento...
Ingredientes (para o frango)
12 asas de frango
1 cerveja
sal, pimenta branca e alho em pó q.b.
Sumo de 1 limão
1 folha de louro
ervas aromáticas a gosto (usei rosmaninho)
Preparação:
Numa taça, coloque as asas de frango e tempere com os ingredientes da marinada. Deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos (no mínimo).
Leve a fritar em gordura bem quente até dourar.
Escorra sobre papel absorvente (vulgo de cozinha) e sirva.
Agora vamos ao esparguete!
Ingredientes:
150 gr de esparguete
1 lata de milho
1 lata de cogumelos laminados
1/2 frasco de alcaparras de conserva
1 Cebola
Ervas aromáticas para pasta/pizza q.b.
1 fio de azeite
Preparação:
Coza o esparguete "al dente" em água temperada com sal, escorra e reserve.
Numa frigideira, coloque o azeite e a cebola às rodelas. Deixe alourar até a cebola ficar macia.
Junte o esparguete, o milho, os cogumelos e as alcaparras. Misture tudo e tempere com as ervas aromáticas.
Deixe tomar gosto por cerca de 3 minutos em lume brando e sirva a acompanhar o frango.
Bom apetite!
Quero agradecer a todos os que por aqui passam, no dia 15/01/2013 registei o maior número de visitas num só dia desde que tenho o blogue :) 433 visitantes que me deixaram muito feliz e com uma vontade ainda maior de fazer mais e melhor!
Também quero agradecer a quem tem votado em mim para "Os melhores blogues de 2012" e a quem se fez seguidor tanto aqui como na página do Facebook.
São vocês que me dão animo para continuar com esta aventura!
Estão todos aqui <3
Beijinhos
Bela massa apetitosa!!! E parabéns ;)))
ResponderEliminarBeijinhos, boa sexta!
Madalena
Gosto bastante de asinhas de frango, pena que o meu pessoal não aprecie...
ResponderEliminarque bom aspecto Kinhas :)
Beijocas.
Que delícia! um ia abençoado para ti.
ResponderEliminarOlha que rica ideia! Já há muito tempo que não como umas asinhas de frango!
ResponderEliminarE esse massinha, humm.... que rica!
Bom fim de semana, Kinhas!
Beijinhos
Gosto mto de frango frito, mas só o faço na actifry, pois detesto os salpicos do oleo.. lol
ResponderEliminarE o esparguete tá mesmo ao meu gosto, adorei!!
beijinhos
Que delícia querida Kinhas.
ResponderEliminarAdoro frango frito e esta tua combinação está magnífica!!
Beijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.
Catarina,
ResponderEliminarum franguinho frito de vez em quando é bom demais e acompanhado de uma massinha melhor ainda, hummmm!
Belo prato!
Vou postar a receita p/ a festa do seu aniversário na semana que vem!
Beijos, bom fds!
que aspecto delicioso :)
ResponderEliminarOlá Catarina
ResponderEliminarParece delicioso.
Visitando blogs amigos encontrei o seu, gostei e já estou seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
Venha participar do SORTEIO INTERNACIONAL Beach Wear, se ainda não estiver participando .
AMIGA da MODA by Kinha
Hummm... gosto tanto de umas asinhas de frango!
ResponderEliminar:D Adoro frango frito! E umas asinhas, nhami!*
ResponderEliminarOlá Catarina,
ResponderEliminaradorei a tua receita, deve ser deliciosa
já tenho feito frango fito, mas nunca marinei com cerveja, só a usei em frango estufado. gostei muito,
Bjns e bom fim de semana
Ihttp://emocaoascolheradas.blogspot.pt/sabel
Catarina ficou um franguinho delicioso e com este tempero e esta massa fica maravilhoso!
ResponderEliminarBeijos e ótimo fds,
Oslaine
Que optima sugestão:) Deve ter ficado delicioso:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Que prato tão bom, o frango devia estar óptimo :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Aspecto maravillosos Kinhas, las alas de son mi parte favorita del pollo y lo has acompañado divinamente.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana
Esse seu prato e espaguete..delícia!! Abraços. Sandra
ResponderEliminarMe vuelven loca las alitas de pollo fritas.
ResponderEliminarBesicos
Amiga, o jantar foi maravilhoso heim?
ResponderEliminarPena que eu não pude ir...
Bjsssss querida e um FDS muito abençoado
Querida: adorei! Só tirava as alcaparras,pois não consigo gostar delas. De resto, está tudo ótimo. Essas asinhas ficaram super apetitosas.
ResponderEliminarBj
Márcia
Olá Kinhas,
ResponderEliminarDesculpa a ausência, mas os problemas da vida não me têm dado tréguas e, o tempo para o blog fica muito reduzido. Tenho estado mais tempo no FB e tenho seguido as tuas coisas todos os dias, mas quero ver se consigo vir mais ao blog.
Estas asitas já as tinha visto e ficaram com uma cor excelente! Já jantava by the way.
Olá amiga, eu ia adorar provar o teu franguinho, leva cerveja que eu acho que liga maravilhosamente com o frango e as ervas aromáticas rematam com o sabor quente e apetitoso.
ResponderEliminarBom fim de semana e beijinhos da Ana.
Que maravilha de refeição :)
ResponderEliminarApesar de ser tarde comia um pratinho lol
Bjs
Não sei do que gostei mais... das asinhas ou da massa.
ResponderEliminarEstão mesmo como gosto...
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Querida,
ResponderEliminarMarinar as asinhas em cerveja deu-lhes especial sabor, sem dúvida, achei interessante pois nunca fiz assim !:)
Ficaram um apetite, amiga ! :)
Quero dar-te os parabéns por teres passado à 2ªa fase do concurso, amiga, desejo-te muito boa sorte daqui para a frente ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt