O meu schatz (querido em alemão) teve de fazer o jantar um dia destes, ele que odeia a cozinha foi literalmente obrigado a cozinhar sob pena de ficar sem almoço no dia seguinte... Deixo-vos a maneira como ele fez o jantar e que já lhe disse que pode repetir mais vezes.
Ingredientes e preparação:
Tempere as costeletas de vitela (ele fez 4) com sal, sumo de 1 limão, 1 pitada de colorau doce e 1 dente alho. Deixe estar neste tempero cerca de 1 hora.
Depois leve a fritar em azeite até ficarem bem passadas e douradas.
Acompanhou com arroz branco e legumes cozidos.
Bom apetite!
Tienen un magnifico aspecto Caterina, y está bien, hay que ponerse dura de vez en cuando, si no se acostumbran mal y eso no puede ser.
ResponderEliminarUn beso y buena semana
Uma delícia dessa, podemos acompanhar com qualquer coisa que fica ótimo! Beijinhos e boa semana.
ResponderEliminarOlá Amiga!
ResponderEliminarLinda terça pra você.
Beijos
Olá querida passando para desejar um dia iluminado! Bjos!
ResponderEliminarNada com pedir com carinho, né?
ResponderEliminar=)
Boa dica!
Beijos
Até que não se saiu nada mal,pois elas estão otimas.
ResponderEliminarPode ser que lhe apanhe o gosto.
bjs
Oi amiga, adoro costeletas e essa parece deliciosa. Parabéns p/ o schatz, que pelo visto está se tornando um maravilhoso CHEF DE COZINHA...
ResponderEliminarKKKKKK
Bjssssssss querida e que a tua semana seja bem maravilhosa.
Amiga, quando puder, coloca uma foto do iogurte grego, pois vejo em diversas receitas e n/ sei se é o mesmo que encontro por aqui. Eu acho que não....
Olá Catarina,
ResponderEliminaressa costela ficou douradinha e tem gostinho
de quero mais, hummmmm!
Amo carne assim, boa demais!
bjs
Olá.
ResponderEliminarAdorei seu blog,tem muito assunto interessante, se encaixa perfeitamente no perfil que procuramos.
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Até mais
Olá Kinhas: também com uma "professora" como tu,só podia ter resultado um prato bem apetitoso. Ficaram com ótimo aspeto.
ResponderEliminarBjs
Márcia
Olá Catarina!
ResponderEliminarEsta sugestão ficou com um visual delicioso!
Beijos, Oslaine
Olá Kinhas,
ResponderEliminarQue delícia de refeição. O teu schatz é um cozinheiro e pêras!!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Deve ter ficado bem saborosa :)
ResponderEliminarKinhas,
ResponderEliminarO teu Querido está habituado a bons petiscos pelo que não vai difícil fazer-se também um bom cozinheiro.
Há que continuar :))
Beijinho grande.
Oi Catarina, ainda não provei costeletas de vitela.
ResponderEliminarParecem deliciosas.Parabéns pelo belo cozinheiro.
Felicidades querida, tudo de bom.Beijos.
O meu fez hoje carbonara para ter almoço para levar amanhã ;) a paparoca do teu ficou com super bom aspecto e dá para aplicar penso eu praticamente a todas as carnes
ResponderEliminarDe vez em quando lá tem de ser não é?? lol
ResponderEliminarAqui em casa o meu marido safa-se bem pois sempre tem a filha e a minha pessoa :)
Bjokas doces
Essa costela está com uma aparência maravilhosa, convida ele para preparar mais pratos...Abraços. Sandra
ResponderEliminarMas que bem ficou :)... Comidinha feita pelos nossos maridões sabe sempre bem :)
ResponderEliminarbeijinhos
Olá :)
ResponderEliminarAté que ficou com muito boa aparência, o que é preciso é que o teu querido vá fazendo mais e mais, com a prática fica tão bom cozinheiro como tu ! :)
Beijos
Isabel