quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Sopa de espinafres

O Outono chegou e com ele as sopas reconfortantes... Gosto de sopas e cremes simples, com poucos ingredientes mas nutritivas, e como adoro espinafres decidi fazer esta sopa para aconchegar o estômago depois de um longo dia de trabalho.
Fica a sugestão...


Ingredientes:

  • Batatas
  • Cenoura
  • Cebola
  • Água
  • Espinafres
  • Sal e azeite
  • 1 punhado de arroz


Preparação:

Descasque as batatas, cebola e cenoura e parta tudo em pedaços pequenos. Coloque na panela com água e leve a cozer. Depois de cozido, rale com a varinha mágica, coloque os espinafres lavados e escorridos, o arroz e tempere com sal e um fio de azeite. Deixe cozer os espinafres e o arroz e a sopa está pronta.


Bom apetite!

22 comentários:

  1. Hoy tenemos un poco de frio por aquí, y esa sopa... umm seguro que está muy buena. La probaremos a hacer.
    Besicos,

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  2. bela sopa. Também adoro espinafres.
    Beijinhos

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  3. Humm, Catarina, que delicia essa sopinha, por aqui anda nao vao apetecendo muito pois o calor (35º) ainda é muito!!!

    Adoro espinafres!!!

    Beijocas

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  4. Ese caldito tiene una pinta extraordinaria! Felicidades!

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  5. É DAS POUCAS SOPAS QUE GOSTO, NOS DIAS FRIOS SABEM TÃO BEM.
    BJS

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  6. Olá Catarina,

    Adoro estas sopinhas e esta está fantástica. Voltei após quase um mês de ausência, vamos ver se consigo ver tudo o que perdi.

    beijinhos

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  7. Sopinha boa. Adoro sopas e não a dispenso mesmo com o calor. Esta é uma das minhas preferidas. Bjs

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  8. Hum, tomava um prato desses agora amiga, delicia!!
    Beijinhos
    Aninha

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  9. Olá Kinhas, eu adoro uma sopinha de espinafres, é bem vinda em qualquer altura do ano, obrigada pela sugestão!
    Beijinhos.

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  10. Amiga, adoro uma sopinha, já peguei a receita p/ fazer, nunca fiz c/ espinafre, deve ficar bem gostosa.

    Quanto a tapioca, um dia eu consigo e aí te conto logo kkkkkk


    Bjsssssssssssssssss.

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  11. Querida Catarina,
    uma sopinha bem feitinha assim é ótima para os dias
    frias aquecem muito bem!
    Delícia!
    bjs

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  12. Que bela sopita :)
    Daqui a uns tempos começam a sair muitas cá em casa!!!
    beijinhos

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  13. Uma sopinha cai sempre bem,sim senhora, e esta ficou com uma aparencia ótima.
    Bj
    Márcia

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  14. Olá querida!! obrigada pela visita, amo sopa de espinafre, alem de nutritiva emagresse. Parabéns pela receita. Bjuss

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  15. Olá catarina !
    Adoro esta sopinha, e sabes uma coisa, sopa de espinafres foi a sopa que fiz esta semana !
    Beijinhos e obrigada por ser uma querida no meu blog.

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  16. Também gosto bastante e é super nutritiva :)

    Bjs

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  17. Amiga, vou tirar uma foto de chuchú e postar p/ vc , talvez vc conheça c/ outro nome né?

    Bjssssss.

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  18. hummmmm adorei essa receitinha amiga
    adorei seu cantinho
    beijcoas!

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  19. Kinha, gosto muito de uma sopa, as vezes por falta do espinafre, até ponho alface e também fica bem gostosa. beijinhos querida

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  20. Uma sopinha bem deliciosa amiga!
    Beijocas,
    Lia.

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Kinhas