domingo, 16 de setembro de 2012

Madalenas de azeite e mel

Queria agradecer a todos os votos de melhoras e o carinho que me deixaram aqui no blogue e das mais variadas maneiras. Ainda não estou recuperada, longe disso, mas já estou medicada e a seguir os conselhos que me foram dados por todos vocês. Tinha as  fotos desta receita que já fiz há algum tempo, escrevi-a num instante para deixar-vos como forma de agradecimento pela preocupação que tiveram comigo. A todos o meu muito sincero OBRIGADA.
Por isso hoje a simplicidade vem em forma de bolos... Mais palavras para quê?


Ingredientes:

4 ovos
60 gr de azeite (coloquei 75 gr e na receita original é manteiga que se deve colocar)
50 gr de mel (coloquei 75 gr)
200 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Bata os ovos. Junte o azeite e o mel e continue a bater. Peneire a farinha com o fermento e continue a bater até obter um preparado cremoso e claro. (se necessário vá adicionando azeite e mel para conseguir obter a mistura cremosa, eu assim o fiz).
Distribuem-se por forminhas untadas e polvilhadas apenas cheias até meio. Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos. Desenforme quentes.

Bom apetite!



Adaptado de: Bolos para chá - Colecção para bem cozinhar da Impala

30 comentários:

  1. Olá Catarina: ainda bem que te estás a sentir melhor.Gostei dessas madalenas,tão simples e deliciosas ( adorei o potinho ).
    Bjs e bom domingo
    Márcia

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  2. Espero que já estejas melhor! :)
    Lembro-me de teres falado nestas madalenas de azeite no FB, têm muito bom aspecto e cresceram bem!

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  3. FICARAM LINDAS,VOU LEVAR UMA PARA ACOMPANHAR O CAFÉ DAQUI A BOCADO.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  4. que bom aspeto. Vou levar uma também.
    Beijinhos

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  5. Tenho uma receita semelhante e ficam tao tao boas. Gosto muito. Bjs

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  6. Olá Kinhas, espero que te sintas melhorzinha;)
    As madalenas estão óptimas, têm um aspecto deliciso, perco-me com estes bolinhos caseiros;)
    Beijinhos, boas melhoras.

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  7. Olá Catarina

    Fico feliz por saberes que estás melhor. As tuas Madalenas, essas é que de certeza estão boas, ou melhor a avaliar pelo aspecto devem estar maravilhosas e parecem simples de fazer.

    beijinhos e bom domingo

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  8. Oba madalenas para nos :)
    Obrigado são uma delicia.
    beijos

    p.s: se alguma dia quiseres fazer uma mudança, e algo que não saibas fazer posso ajudar.

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  9. Catarina, que lindas ficaram essas madalenas, penso que ainda cheguei a tempo de roubar uma agora para o meu lanchinho !

    Continuação de melhoras, amiga !

    Beijinhos

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  10. Olá amiga querida, que bom te encontrar melhor, agradeço o carinho de mesmo gripadinha se preocupar em colocar uma delícia p/ os amigos e amigas...

    Bjssss e espero que amanhã já esteja curadinha.

    Desejo uma semana linda, maravilhosa e c/ muita saúde.

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  11. Ficaram mesmo bem :)
    Eu era pra fazer hoje, mas deu-me uma preguiça.....
    beijinhos

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  12. Hummm me parecem muito delicinhas..
    Adorei a dica..
    Que bom que está um pouco melhor.. com certeza daqui a pouco estarás 100% de novo..
    Beijinhos
    Sheila

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  13. Boa tarde amiga , quando estava pesquisando um pensamento para deixar no comentário de hoje ,lembrei de uma frase de um autor desconhecido que diz mais ou menos assim:” Começamos pensando em mudar o mundo, esquecemos, e depois vemos quanto o mundo nos mudou”. Verdade este pensamento, como mudamos com o passar dos tempos, a vida é um eterna aprendizagem e o bom é que temos oportunidade de mudar a cada dia. A pouco tempo navegava na net, entrava nos sites, pesquisava e saia sem comentar, hoje sinto prazer em fazer visitas, comentar e sempre que encontro um blog de boa qualidade, já não sei sair sem deixar um comentário e participar e faço isto com prazer, tanto quanto fico feliz em ler os comentário que vocês seguidores e anônimos deixam no meu cantinho.
    Estou mais uma vez aqui pra desejar milhões de coisas boas pra você em especial, que os seus sonhos sejam realizados e que você seja muito feliz.
    A final, como diz Cornelius Agrippa: A verdadeira felicidade consiste não no conhecimento de boas coisas e sim numa vida fel. Não em compreender,mas, em viver compreensivamente. Também
    não é uma grande erudição, mas a boa vontade
    que une os homens a Deus." Bjusss, fica com Deus!!!

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  14. A aparência está maravilhosa! pena que não posso experimentar! uma semana hiper abençoada!

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  15. Querida Catarina,
    essas madalenas estão com um aspecto delicioso, a receita
    é maravilhosa, e p/ acompanhar um chá é tudo de bom, amoooo!
    Desejo-lhe melhoras, fica com Deus!
    bjs

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  16. Que maravilha de madalenas.
    As tuas boas e rápidas melhoras.
    Beijinho

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  17. Olá querida catarina !
    As madalenas estão lindas, e o potinho também é lindo !
    Desejo que melhores depressa.
    Beijinhos grandes.

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  18. Devem ter ficado óptimas! :)
    Obrigada pelo comentário no Papas e Doces.
    Boa semana e as melhoras.

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  19. oI CATARINA! SUAS DELICIAS CHAMAM MESMO ATENÇÃO PARABÉNS!! uMA LINDA NOITE, OBRIGADA PELA VISITA, VOLTE SEMPRE. bJUSS

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  20. Oi Catarina, que bom saber que está melhorando.Fique boa logo amiga.Beijos querida e que a paz do Senhor esteja sempre contigo.Que Deus te abençoe.Beijos.

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  21. Que delícia Kinhas. Ficaram lindas e perfeitas para acompanhar um chásinho!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

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  22. Que delicia que deve ter ficado amiga
    Adorei =)

    Bjs

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  23. Vim conhecer o Blog!
    PArabéns pelo espaço mto bom e cheio de receitas deliciosas!
    Parabéns!
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  24. Que lindas madalenas, espero que continue melhorando amiga!! Beijinhos, boa semana!
    Aninha

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  25. Que delicia de bolinhos... perfeitos para o lanche.
    Tudo de bom!
    Bjs!
    CozinhaTricolor

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  26. oi menina tudo bem suas madalenas estçao divinas ..parabens amei a receita bjokas

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  27. Adoro madalenas!
    Estas de certeza que são uma delicia.
    Beijinhos.

    Aurea Sá

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