domingo, 26 de agosto de 2012

Tarte de laranja e limão

Uma tarte que pensei: vai ser uma experiência para nunca mais repetir... enganei-me redondamente!!! O contraste de sabores tornou esta tarte tão apetecível que não conseguia parar de a comer... o lema do "foi bom enquanto durou" aplica-se na perfeição a esta delicia  :) sem dúvida uma receita a repetir não uma, nem duas mas muitas vezes!

Ingredientes:

1 rolo de massa folhada estendida de compra
2 ovos
75 gr de açúcar
1 laranja
1 limão
100 gr de crème fraîche
1 colher de sopa de açúcar em pó (opcional)



Preparação:

Pré-aqueça o forno a 220º. Estenda a massa na tarteira e pique-a com um garfo.
Entretanto faça o creme: numa taça bata os ovos e adicione o açúcar e o crème fraîche continuando a bater. Junte a raspa do limão e da laranja e 1 dl do sumo dos dois em conjunto. Misture bem e coloque na massa.
Corte pequenos pedaços da laranja e distribua pela tarte.
Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até a tarte estar cozida.
Depois de fria polvilhe com o açúcar em pó. (não polvilhei)

Bom apetite!



Adaptado de: Migros Magazin nº 14 April 2012


17 comentários:

  1. Bom dia, querida Catarina!
    Grata pelo seu inteligente comentário, minha linda!
    Eu também me vejo nas reflexões do Fernando Pessoa. Em alguns momentos precisamos nos desfazer de algo que não nos concede alegria e paz. "Roupas usadas" por muito tempo as vezs tira o nosso brilho e mascara o nosso ser. Chega até a nos roubar de nós mesmos.
    É segurar e confiar no amor de Deus por nós, porque o amor Dele é exigente e só nos concede o que verdadeiramente merecemos. É crer e nada mais.
    Obrigada e um grandioso domingo querida!

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  2. Amiga sua receitas para o domingo estão....uma delíciaaaaaaaaa.
    Beijosssssss

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  3. LEvo uma fatia.
    Resto de um bom domingo e boa semana :)
    beijos

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  4. Pois claro que deve ser óptima! Os citrinos nos doces casam sempre bem!

    Bjcs

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  5. Ola obrigado pela sugestão e sabes alguma receita da Hungria fácil e económica?
    bj

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  6. Gosto imenso de sabores cítricos e esta tarte ,por certo,ficou maravilhosa.
    Bj
    Márcia

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  7. NUNCA FIZ COM LARANJA MAS PELO EXCELENTE ASPECTO ACHO QUE IA GOSTAR.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  8. Oi querida que delicia! vou fazer,uma semana abençoada!

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  9. Que delicia ! Resto de bom domingo.
    Beijinhos.

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  10. Catarina... Como podes falar assim de uma tarte de laranja e limao?? so pode mesmo ser boa... Adoro o sabor citrico, eita que delicia!!!

    Beijocas

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  11. Olá Catarina,
    mais sugestão simples e deliciosa que vc nos proporciona, ficou linda e tentadora!

    Beijos e ótima semana!

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  12. Olá

    Querida eu adorei eu já postei uma que é assim parecida com a tua :D , a tua fico com um aspecto fabuloso :D

    Bjs

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  13. Olá Catarina, ele está com uma aparência deliciosa, para repetir inúmeras vezes. Bjs.Sandra

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  14. Gosto imenso de sabores cítricos e a tua tarte ficou fantástica :)
    Um beijinho

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  15. Oi Catarina! Que prazer encontrar seu blog! Estou gostando muito das receitas, essa torta parece deliciosa! Agora vou acompanhar suas receitas!! Venha também conhecer meu cantinho!
    Bjs
    Mel

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  16. olá amiga querida...

    Que delícia deve ter ficado essa torta, pela foto deve ter acabado rapidinho e os elogios devem ter sido tantos que vc deve estar recebendo até agora kkkkkk

    Bjsssssss amiga e uma semaninha abençoada.

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  17. Olá Kinhas,
    Adoro citrinos e esta tua combinação é mais que perfeita!!!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

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