terça-feira, 24 de abril de 2012

Folhados de salsicha

Quem já não teve visitas inesperadas, do tipo: "olha dás-me um cafézinho?". Eu pessoalmente não gosto só de oferecer o simples café a quem vem a minha casa. Por norma ofereço o café e um lanchinho fazendo nada mais simples do que estes deliciosos folhados que levam um instante a serem preparados para todos saborearem...

Ingredientes (8 folhados)

1 rolo de massa folhada redonda
1 lata de salsichas com 8 unidades
salsa picada q.b.
1 ovo batido para pincelar

Preparação:

Estenda o rolo da massa e divida-a em 8 triângulos iguais. Coloque em cada triângulo uma salsicha e polvilhe com uma pitada de salsa picada.
Feche os folhados enrolando de fora para dentro, fechando as extremidades.
Disponha-os num tabuleiro no qual já colocou uma folha de papel vegetal e pincele-os com o ovo batido.
Leve ao forno a 220º cerca de 15-20 minutos até ficarem dourados.

Bom apetite!


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Kinhas