sexta-feira, 20 de abril de 2012

Bolo de iogurte

A receita que vos proponho aqui é um básico da doçaria... Bolo de iogurte. Uma receita rápida, económica, perfeita para um lanche ou um piquenique...

Ingredientes:

3 ovos
1 iogurte natural
3 medidas de farinha
3 medidas de açúcar
1 colher de café de fermento
1/2 medida de óleo
sumo e raspa de uma laranja

- a medida de referência é o copo do iogurte

Preparação:

Ligue o forno a 180º/190º. Unte e polvilhe com farinha a forma para o bolo.
Bata todos os ingredientes muito bem, coloque a massa na forma e leve ao forno até verificar que o bolo está bem cozido.

Bom apetite!

2 comentários:

  1. Ola Catarina ,parabens, nao so pelo blog como tambem pela vontade que tens de partilhar o teu gosto de cozinhar e as receitas .Quando vi ,lembrei-me de um filme que e provavel ja conhecas "Julie & Julia" e sobre a cozinheira americana Julia Child ,ve se ainda nao conheces ,vais gostar ,Boa sorte e diverte-te ,bjs:)

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    1. Olá Olinda, obrigada pelo elogio :) Já ouvi falar do filme mas ainda não tive oportunidade de o ver, mas obrigada pela dica, vou tentar vê-lo. Bjs

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